Gres porcellanato per cucine: guida completa 2026

Il gres porcellanato e un impasto di argille, feldspati e sabbie quarzifere cotto a circa 1200 gradi centigradi. Il risultato e una superficie compatta, durissima e praticamente impermeabile. Negli ultimi anni ha superato il granito come materiale preferito per i piani cucina, grazie ai formati in grande lastra e alle finiture effetto pietra, marmo e cemento.

Cos’e

Il gres porcellanato nasce come pavimento e rivestimento ceramico. Per i piani cucina si usano lastre di grande formato (fino a 3240x1620 mm) con spessore rinforzato, da 12 a 20 mm. La massa e colorata in tutto lo spessore (tecnologia “full body”), quindi eventuali scheggiature sui bordi rimangono dello stesso colore della superficie. I principali produttori sono italiani: Laminam, Florim, Marazzi, Iris, Panaria.

Pregi

Resistenza al calore: sopporta pentole roventi fino a 300 gradi senza aloni ne deformazioni. Puoi appoggiare teglie e padelle direttamente dal fuoco.
Resistenza ai tagli: puoi tagliarci sopra senza rovinarlo. La durezza superficiale (scala Mohs 7-8) e superiore a quella dell’acciaio.
Antigraffio: non si riga con l’uso quotidiano ne con oggetti appuntiti.
Antimacchia: non assorbe olio, vino, caffe o sughi. La porosita e praticamente zero (inferiore allo 0,1%).
Igienico: la superficie compatta e impermeabile impedisce la proliferazione di muffe e batteri.
Resistente ai raggi UV: non scolorisce mai, neanche sotto finestre esposte a sud.
Effetto pietra realistico: le finiture moderne imitano marmo, ardesia, ceppo di gre e cemento in modo molto credibile.

Difetti

Fragilita sugli urti sui bordi: il corpo ceramico resiste a compressione ma non a flessione. Un urto violento sul bordo del piano puo scheggiarlo.
Peso elevato: una lastra da 20 mm pesa circa 45-50 kg al metro quadro. Serve un mobile rinforzato e almeno due persone per la posa.
Costo medio-alto: meno caro del Laminam ma piu caro del laminato.
Freddo al tatto: per chi preferisce superficici calde, il gres puo risultare sgradevole, specie in inverno.
Posa specializzata: richiede un posatore esperto. Errori di livellamento possono causare rotture.

Costi indicativi

Il gres porcellanato per piani cucina costa mediamente tra 300 e 600 euro al metro quadro, posa inclusa. Le variabili principali sono:

Lo spessore: 12 mm (piu economico, circa 300-400 euro/mq) o 20 mm (piu caro, 450-600 euro/mq).
La finitura: effetto marmo e pietra costano piu dell’effetto cemento o tinta unita.
Il bordo: dritto, a goccia o sagomato incide sul prezzo finale.
La marca: Laminam e Florim sono in fascia alta, Marazzi in fascia media.

Per una cucina standard da 3-4 metri lineari, il piano in gres costa tra 1.200 e 2.400 euro tutto compreso. Consulta la nostra guida prezzi cucine per un quadro completo.

Manutenzione

Pulizia quotidiana: acqua tiepida e sapone neutro, passati con un panno in microfibra.
No cere o polish: creano una patina che altera la finitura e attira lo sporco.
No acidi forti: l’acido muriatico puro puo opacizzare la superficie a lungo termine. Aceto e limone, invece, non creano problemi.
No abrasivi: il gres non si riga, ma le spugne abrasive rovinano la finitura superficiale.
Macchie ostinate: usare un detergente specifico per gres porcellanato o una soluzione di acqua e alcool al 50%.

Non serve alcun trattamento periodico: il gres non va mai lucidato ne impermeabilizzato.

Marche e brand che lo utilizzano

I produttori di lastre in gres porcellanato per arredamento:

Laminam (Gruppo System): leader nelle lastre di grande formato, spessori 3-12 mm.
Florim: lastre fino a 3240x1620 mm, spessore 6-20 mm, finiture pietra e marmo.
Marazzi: propone la linea The Top per piani cucina in spessore 12-20 mm.
Iris Ceramica: lastre in gres full-body per piani e rivestimenti.
Panaria: collezioni effetto pietra e cemento.

Tra i brand di cucine che montano gres porcellanato: Scavolini, Veneta Cucine, Lube, Febal Casa, Arredo3 e Stosa. Molti mobilifici indipendenti propongono piani in gres come alternativa premium al laminato.

Per chi e adatto

Il gres porcellanato e la scelta giusta per chi cucina molto e non vuole pensieri. Se appoggi pentole roventi, tagli direttamente sulla superficie e vuoi un piano che resti perfetto per anni, il gres e il materiale che fa per te.

E ideale per cucine esposte a sud o con grandi vetrate: i raggi UV non lo scoloriscono. Perfetto anche per piani isola, dove il grande formato elimina le fughe.

Non e consigliato per chi ha un budget sotto i 1.000 euro per il solo piano o per chi cerca una superficie calda al tatto.

Per un confronto diretto con altri materiali, leggi la nostra guida all’acquisto e scopri le offerte cucine.